黃花魚(yú)是海魚(yú)。在我國(guó),大、小黃魚(yú)和帶魚(yú)是我國(guó)三大深海魚(yú)產(chǎn)品。
黃魚(yú)生活在大致2500米以下的深海區(qū)域,因此屬于深海魚(yú)。黃花魚(yú)一般分布于我國(guó)的東海,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,吃起來(lái)味道鮮美,尤其是止瀉的功效特別明顯。
大黃花魚(yú)主要分布于黃海南部、東海和南海,平時(shí)棲息較深海區(qū),4~6月向近海洄游、產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后分散在沿岸索餌,秋冬季節(jié)又向深海區(qū)遷移。
而小黃花魚(yú)則分布于我國(guó)黃海、渤海、東海及朝鮮西海岸,春季向沿岸洄游,3~6月間產(chǎn)卵后,分散在近海索餌,秋末返回深海,冬季于深海越冬。黃花魚(yú)的主要食物是魚(yú)蝦,它的食性比較雜。
總之,黃花魚(yú)是海魚(yú)而不是淡水魚(yú)。由于它們生活在深海區(qū)域,所以也被稱為深海魚(yú)。
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