回族婦女包頭是回族的服飾風俗習慣，一般叫做蓋頭(也叫搭蓋頭)。
蓋頭，旨在蓋住頭發(fā)、耳朵、脖頸。回族認為這是婦女的羞體，應(yīng)該加以遮蓋。戴蓋頭的習俗，一是受阿拉伯國家的影響。二是受伊斯蘭教的影響。中國回族女性雖然已棄用面罩，但也以頭巾護頭面，一般把頭發(fā)、耳朵、脖子都遮掩起來，久而久之逐步形成了回族婦女戴蓋頭的習慣。
回族在戴蓋頭前，有的將頭發(fā)盤在頭頂，有的留把把頭，將頭發(fā)盤在腦勺后，戴上帽子，爾后再戴蓋頭。
回民的蓋頭，一般通常有綠、青、白三種顏色，有少女、媳婦、老人之分。一般少女戴綠色的，已婚婦女戴黑色的，有了孫子的或上了年紀的老年婦女戴白色的。
回族女性幾乎人人戴頭巾。
伊斯蘭教義規(guī)定：男人大腿是羞體，肚臍以下和膝蓋以上也是羞體。女人除了手和面孔以外的部位，都是羞體，必須用頭巾把頭發(fā)、耳朵、脖頸遮蓋住。也有教派認為，女人本身就是羞體，全身任何部位都不得外露。
我國穆斯林女性頭巾的款式和戴法大致可以分為以下五類：
一種是古式頭巾，被稱為蓋頭，一般分綠、黑、白三種顏色，主要在回、東鄉(xiāng)、撒拉等民族的穆斯林婦女中盛行，歷史悠久，曾占主流地位，但現(xiàn)在主要是50歲以上婦女佩戴；
一種是結(jié)式頭巾，即把頭巾沿對角線對折，戴在頭上后把兩個角在下頜下打個結(jié)，這是新疆維吾爾、回、哈薩克等穆斯林女性的傳統(tǒng)款式和戴法；
一種是扎式頭巾，頭巾靠纏繞和隱形針、卡子固定，這種款式和戴法是自改革開放十余年后才逐漸流行，屬于新潮的款式和戴法，并很快成為主流，是回族中青年女性穆斯林的最愛。
一種是套式頭巾，直接套在頭上，不用打結(jié)，也無需用隱形針、卡子固定，頭巾緊貼頭臉頰，這種頭巾在新疆被稱之為“里且克”。
還有一種混搭式頭巾，即先裹一條套式頭巾（里且克），再包一條扎式頭巾。還有一些人在戴“里且克”的同時，還戴一頂帽子，既有遮陽的作用，也有裝飾的作用。
